Микрозелень ‒ это ростки самых обычных растений:лука,гороха, подсолнуха, редиса, базилика, капусты, свеклы и т.д. Еще несколько лет назад никто и не слышал о микрозелени, однако сейчас данные растения входят в рацион практически всех людей, которые желают принимать в употребление действительно здоровую и полезную пищу.Микро зелень должна быть начальной съедобной стадии. Количество полезных микроэлементов в таких растениях в десятки раз превышают их полностью выращенные аналоги. Именно поэтому микрозелень пользуется такой большой популярностью у ценителей здорового образа жизни. При этом они отличаются потрясающим вкусом.
Еще несколько лет назад никто и не слышал о микрозелени, однако сейчас данные растения входят в рацион практически всех людей, которые желают принимать в употребление действительно здоровую и полезную пищу.
Какие бывают виды микрозелени?
